| Endive |
Légume |
10 |
10 |
1.25 |
0.2 |
3.35 |
17 |
| Champignons bruns |
Légume |
10 |
15 |
2.5 |
0.1 |
4.3 |
22 |
| Champignons |
Légume |
10 |
15 |
3.09 |
0.34 |
3.26 |
22 |
| Champignons bouillie |
Légume |
10 |
15 |
2.17 |
0.47 |
5.29 |
28 |
| Ail |
Légume |
10 |
30 |
6.36 |
0.5 |
33.06 |
149 |
| Chou-fleur |
Légume |
10 |
10 |
1.92 |
0.28 |
4.97 |
25 |
| Chou-fleur bouillie |
Légume |
10 |
10 |
1.84 |
0.45 |
4.11 |
23 |
| Asperges |
Légume |
10 |
15 |
2.2 |
0.12 |
3.88 |
20 |
| Asperges bouillie |
Légume |
10 |
15 |
2.4 |
0.22 |
4.11 |
22 |
| Graines de soja germées |
Légume |
20 |
|
13.09 |
6.7 |
9.57 |
122 |
| Fèves de soja |
Légume |
20 |
|
36.49 |
19.94 |
30.16 |
446 |
| Soja bouillie |
Légume |
20 |
|
18.21 |
8.97 |
8.36 |
172 |
| Céleri |
Légume |
10 |
10 |
0.69 |
0.17 |
2.97 |
16 |
| Laitue rouge |
Légume |
10 |
10 |
1.33 |
0.22 |
2.26 |
16 |
| Laitue |
Légume |
10 |
10 |
1.36 |
0.15 |
2.87 |
15 |
| Chou à laitue |
Légume |
10 |
10 |
1.35 |
0.22 |
2.23 |
13 |
| Tomates |
Légume |
10 |
10 |
0.88 |
0.2 |
3.89 |
18 |
| Piment rouge fort |
Légume |
10 |
15 |
1.87 |
0.44 |
8.81 |
40 |
| Poivre bulgare |
Légume |
10 |
15 |
0.86 |
0.17 |
4.64 |
20 |
| Échalotes |
Légume |
10 |
15 |
2.5 |
0.1 |
16.8 |
72 |
| Oignons rouges (doux) |
Légume |
10 |
10 |
0.8 |
0.08 |
7.55 |
32 |
| Oignons |
Légume |
10 |
10 |
1.1 |
0.1 |
9.34 |
40 |
| Purée de pommes de terre Avec du lait et du beurre |
Légume |
74 |
90 |
1.86 |
4.22 |
16.81 |
113 |
| Chips |
Légume |
74 |
95 |
3.4 |
15 |
41 |
312 |
| Pommes de terre rôti |
Légume |
74 |
95 |
3 |
12.52 |
35.11 |
265 |
| Pommes de terre bouillie |
Légume |
74 |
95 |
1.71 |
0.1 |
20.01 |
86 |
| Pommes de terre cuit au four |
Légume |
74 |
95 |
1.96 |
0.1 |
21.55 |
93 |
| Pommes de terre pelé |
Légume |
74 |
95 |
2.5 |
0.13 |
21.15 |
93 |
| Chou de Savoie |
Légume |
10 |
10 |
2 |
0.1 |
6.1 |
27 |
| Feuille de chou |
Légume |
10 |
10 |
3.02 |
0.61 |
5.42 |
32 |
